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Mercado do leite: atualização quinzenal 15/02

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Com intuito de atualizar nossos leitores sobre o cenário do mercado do leite, o MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, trará um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo.

Confira abaixo a última atualização: 

  • Leite UHT  – As vendas para o UHT, que vinham tendo mais dificuldades, apresentaram melhor fluidez na última semana. Os relatos foram de que as negociações ganharam mais tração aos atuais níveis de preços. Nesse cenário, o leite UHT (SP) apresentou uma leve valorização de R$0,02, saindo de R$ 3,90/litro para R$3,92/litro, na última semana.
     
  • Muçarela  – Os queijos tiveram uma semana de pré-carnaval com negociações um pouco mais travadas. Com maiores dificuldades em construir bons volumes de vendas, algumas empresas voltaram a ceder nos valores praticados. Entretanto, o cenário geral ainda é otimista para a categoria. Na média paulista, a muçarela apresentou leve recuo na última semana, saindo de R$ 26,9/kg para o valor de R$ 26,8/kg.
     
  • Leite em Pó – Os leites em pó seguem ganhando força. Frente às incertezas do mercado em relação às novas medidas tributárias que entraram em vigor neste mês, que visa conter o volume de importações, as empresas nacionais tem sentido uma melhora significativa na demanda pelos seus produtos. Com isso, o leite em pó integral industrial teve uma valorização saindo de R$23,0/kg para R$23,3/kg, e o leite em pó fracionado teve alta saindo de R$ 28,0/kg para R$ 28,7.
     
  • GDT – O leilão da plataforma GDT, realizado 06/02 apresentou continuidade no movimento de avanço dos preços internacionais dos derivados lácteos, mas agora, mais acelerado. Com uma variação de 4,2% em relação ao evento anterior, o preço médio das negociações ficou em US$ 3.571/tonelada, atingindo o maior patamar desde dezembro de 2022.
     
  • Milho – As negociações do milho continuaram a apresentar uma menor fluidez nos últimos dias devido ao feriado de carnaval, com os preços mantendo uma certa estabilidade no mercado físico brasileiro;
     
  • Soja – As cotações para a soja também apresentaram uma maior firmeza nesta semana, diante de uma sutil melhora nos prêmios de exportação e mesmo com o mercado futuro da Bolsa de Valores de Chicago voltando a apresentar recuos no início desta semana.

Oferta

  • Produção interna de leite inicia período de redução sazonal;
  • Importações tendem a ser menores nos próximos meses.

Demanda

  • Conjuntura atual segue positiva para a demanda e o mercado tem absorvido razoavelmente bem os aumentos dos preços dos derivados realizados pela indústria.

Os dados apresentados apontam uma visão geral dos principais acontecimentos do mercado do leite na última quinzena. No MilkPoint Mercado você encontra análises detalhadas sobre cada um dos cenários.

MATHEUS NAPOLITANO

HELOISA VASCONCELOS

PUBLICAÇÃO: Portal MilkPoint

 

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