Boas Práticas Agropecuárias e Transportes

Em 2008 o Sindileite lançou o Manual de Boas Práticas Agropecuárias, destinado a produtores de leite e indústrias de laticínios. Ao longo dos anos, ele passou por 3 atualizações. A última em dezembro de 2019 com a participação de vários especialistas, focando principalmente as Instruções Normativas 76 e 77 do Ministério da Agricultura. Acesso através do link.

Igualmente o Manual de Boas Práticas de Transportes, lançado em 2011, passou por atualizações e juntamente com o BPA, editados novamente em janeiro de 2020. O BPT, elaborado também por vários profissionais, é muito importante pois orienta um setor fundamental para a coleta e transporte de leite com qualidade. Acesso através do link.